Rincón Persa

El Ful Sudanès

Abans de gaudir de requisits com els del Racó de Sikkim, els hawaians han forjat el seu tremp menjant molt ful, que en àrab sudanès vol dir faves. Tot i que, de fet, un plat de ful amb un bon tros de pa també és tot un banquet, sobretot després d’una dura jornada de viatge per aquella terra.





La recepta:
Ingredients
500 g de faves seques
1/2 tassa d’oli de sèsam
50 g de jibna (formatge fresc)
1 tomàquet (opcional)
1 ceba (opcional)
1 pebrot verd (opcional)
1/2 cc de shottar (chili en pols – opcional)
sal

Posar les faves a remull la nit abans. Escórrer-les i coure-les amb aigua a l’olla a pressió fins que estiguin tendres.
Posar-les al morter i aixafar-les una mica (no es tracta de fer-ne un puré fi)
Afegir-hi el tomàquet, la ceba i el pebrot picats, el formatge esmicolat, l’oli, la sal i el picant i treballar-ho una mica tot plegat.

Racó del Sikkim

Hi Hawaians,

Aqui van unes fotos del sopar :

.

.

.

.

_________________________

_________________H________
_________________Ha________
_________________Haw________
_________________Hawa________
_________________Hawai_________
__Hawaians*Hawaians*Hawaia_________
__Hawaians*Hawaians*Hawaian_________
__Hawaians*Hawaians*Hawaians_______
__Hawaians*Hawaians*Hawaian_______
__Hawaians*Hawaians*Hawaia_______
_________________Hawai_______
_________________Hawa______
_________________Haw______
_________________Ha______
_________________H______
_______________________

.

by: haWaian'S*petit,,

Esbarjo i perill

Els hawaians son d'allò més imprevisible. Una excursió al delta de l'Ebre pot acabar en un arriscat descens al més profond d'una mina. Això era al novembre del 2003

Breu historial

Composició d’aquest Ens :

elements històrics,

afegits,

colaterals,

disgregats,

sobrevinguts,

i nouvinguts.

Va néixer al Miramelindo

fa moooooooooolt temps,

i sobreviu amb dignitat, coherència i magnitut.

Manté la seva vitalitat

sopant i viatjant.

S’ha manifestat recentment el dia 10 de febrer d’enguany al Racó de Sikkim menjant momos.